Ada pepatah yang mengungkapkan bahwa waktu adalah segalanya, termasuk dalam hal kesehatan. Nah, untuk berlibur dan diet juga ada waktu yang tepat untuk melakukannya. Kapan?
Akhir Februari dan awal Maret merupakan saat-saat seseorang mengalami kemerosotan psikologis dan saat-saat ini adalah waktu yang tepat untuk mengambil libur.
Bulan yang Tepat untuk Liburan dan Diet
Cara Mengatasi Keracunan Makanan
Keracunan makanan bisa terjadi pada siapa saja dan berasal dari makanan apapun. Ketahui langkah-langkah apa yang bisa dilakukan jika seseorang mengalami keracunan makanan.
Akibat Jika Tidak Sarapan
Sudah sarapankah Anda hari ini? Alasan terburu-buru dan ingin menurunkan berat badan kadang membuat orang mengabaikan saran. Mengabaikan sarapan berarti Anda menanggung risikonya?
Kolesterol Tinggi Bisa Bikin Cepat Capek
<img src="http://images.detik.com/content/2011/07/02/763/leher-ts-dalam.jpg" alt="leher" width="20
Menurunkan Kolesterol Bisa Membantu Lawan Infeksi
Menurunkan kolesterol berlebih memang diketahui bisa mengurangi risiko penyakit jantung. Tapi ternyata ada manfaat lain yang bisa didapatkan yaitu membantu melawan infeksi di dalam tubuh.
Sumber Serat Terbaik Bukan Buah Tapi Sayuran
Buah dan sayur merupakan adalah 2 jenis bahan makanan yang paling banyak mengandung serat. Namun jangan mengandalkan buah saja untuk memenuhi kebutuhan serat, beri porsi lebih banyak untuk sayuran karena sayur adalah sumber serat terbaik.
Kebanyakan Serat Bikin Kentut Mendadak dan Diare
Serat sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan dan tubuh secara keseluruhan. Tetapi bukan berarti makan serat boleh berlebihan, karena kebanyakan serat bisa bikin orang sering kentut secara mendadak dan diare.
Angkat Besi dan Manfaat Seks
Angkat besi atau barbel biasanya dikenal sebagai olahraga berat, sehingga tidak terlalu banyak orang yang mau melakukannya. Padahal olahraga ini bisa bermanfaat untuk kehidupan seksual karena meningkatkan testosteron.
Dilansir Livestrong, Kamis (2/12/2010), olahraga angkat besi secara langsung dapat mempengaruhi libido karena meningkatkan jumlah testosteron dalam tubuh.
Angkat besi adalah olahraga berat yang dilakukan dengan kombinasi dari kekuatan, fleksibilitas, konsentrasi, kemampuan, disiplin, atletis, fitnes, teknik, mental dan kekuatan fisik.
Olahraga berat ini banyak memberi manfaat pada kepadatan tulang, meningkatkan metabolisme dan membakar banyak lemak, sehingga cocok juga untuk menurunkan berat badan.
Tak hanya itu, olahraga angkat besi secara langsung dapat mempengaruhi libido atau gairah seks, karena gerakan latihan ini dapat memicu tubuh untuk memproduksi testosteron lebih banyak.
Saat melakukan olahraga angkat besi, jaringan otot juga menghasilkan senyawa yang dapat membangun otot, sehingga banyak pria yang ingin memperbesar otot dengan melakukan olahraga angkat besi.
Sayangnya, angkat besi juga memicu produksi hormon stres kortisol yang dapat melawan testosteron. Sehingga untuk menghindari hal tersebut dan mendapat manfaat seks, para ahli menganjurkan sebaiknya tidak melakukan latihan angkat besi lebih dari 60 menit atau 1 jam.
Selain angkat besi, juga ada beberapa olahraga lain yang dapat meningkatkan jumlah testosteron dan libido seperti latihan kardiovaskular, latihan Kegel dan Yoga. Olahraga adalah cara yang sederhana dan efektif untuk meningkatkan gairah dan kepuasan dalam kehidupan seksual.
Olahraga dapat mengurangi stres, melepaskan endorfin (hormon yang membuat rasa senang), meningkatkan citra tubuh, serta dapat berdampak positif untuk keseimbangan hormon.
Strawberry Tingkatkan Kualitas Sel Darah Merah
Di balik rasanya yang segar, buah strawberry punya banyak manfaat bagi kesehatan. Salah satunya mampu menjaga sel darah merah dari kerusakan akibat proses oksidasi, sehingga tubuh jadi lebih kuat menghadapi berbagai risiko penyakit.
Cegah Kanker Dengan Konsumsi Pepaya
Beberapa buah diketahui memiliki banyak manfaat hingga disebut sebagai superfruit. Kini ada satu buah lagi yang disebut superfruit dan diketahui bermanfaat mencegah kanker, yaitu buah pepaya.
Jus Buah Ini Paling Bagus untuk Jantung
Semua jus buah punya manfaat sendiri, baik yang dibuat hanya dari 1 jenis buah maupun campuran beberapa jenis buah. Namun untuk mendapat manfaat jus yang maksimal, kombinasi 7 buah berikut ini terbukti paling bermanfaat bagi jantung.
Ramuan jus buah yang dinamakan supersmoothie ini antara lain terdiri dari 4 jenis buah yang cukup populer dan mudah didapatkan di supermarket manapun. Keempat buah tersebut adalah anggur, apel serta 2 jenis buah berry yakni blueberry dan stawberry.
Tambahannya mungkin terdengar agak asing, antara lain cowberry atau lingonberry, yakni buah berwarna merah yang masih berkerabat dekat dengan cranberry. Selain itu juga ada acerola, yang mirip buah cherry dan mengandung vitamin C 30 kali lebih banyak dari jeruk.
Campuran yang terakhir juga agak asing, yakni chokeberry atau aronia yakni sejenis blackberry asal Amerika yang disebut-sebut sebagai buah berry paling sehat sedunia. Ada 3 varian chokeberry, namun yang dipakai dalam campuran supersmoothie adalah varian yang berwarna hitam.
Untuk mendapatkan kurang lebih 200 ml jus supersmoothie, campurannya adalah sebagai berikut seperti dikutip dari Dailymail, Minggu (8/5/2011).
- 126 ml jus anggur (sekitar 30 butir)
- 20 ml blueberry (sekitar 15 butir)
- 20 ml stawberry (sekitar 9 butir)
- 20 ml apel (sekitar setengah butir)
- 10 ml lingonberry (sekitar 8 butir)
- 8 ml acerola (sekitar 5 butir)
- 8 ml chokeberry (sekitar 5 butir).
Resep ini diperoleh dalam sebuah penelitian di University of Strasbourg, yang membandingkan 13 jenis kombinasi jus buah. Ketika diujikan pada babi, kombinasi supersmoothie paling efektif menjaga kesehatan dinding pembuluh arteri atau nadi.
Temuan ini kemudian diujikan pada 80 orang relawan dan ternyata hasilnya tidak jauh berbeda. Pemberian jus supersmoothie mampu meningkatkan aliran darah, sehingga bisa menjaga keseimbangan nutrisi serta distribusi oksigen ke berbagai organ di dalam tubuh.
Para peneliti meyakini, manfaat ini diperoleh dari kandungan polifenol yang terdapat pada masing-masing buah yang digunakan. Sebagian polifenol bahkan diketahui bisa menangkal radikal bebas, salah satu pemicu kerusakan sel, penuaan dini dan kanker.
"Meski demikian, kami belum tahu pasti kenapa buah-buahan tertentu memiliki polifenol lebih tinggi. yang jelas, makin beragam buah yang kita makan maka makin beragam manfaat yang didapat," ungkap Tracy Parker dari British Heart Foundation mengomentari hasil penelitian tersebut.
Parker juga mengingatkan, bagaimanapun jus buah mengandung serat yang lebih sedikit dibandingkan buah segar. Kandungan kalorinya juga lebih tinggi karena sering ditambahi gula, sehingga tidak disarankan untuk diminum lebih dari 5 kali sehari.
9 Alasan Kenapa Harus Makan Nanas
Nanas merupakan buah yang banyak bermanfaat untuk kesehatan. Setidaknya ada 9 alasan kenapa nanas patut untuk dikonsumsi.
Buah nanas banyak dikonsumsi oleh masyarakat baik sebagai buah asli, jus atau bisa juga dicampurkan dalam salad buah, asinan dan rujak. Nanas merupakan salah satu buah tropis yang bisa memberikan efek segar bagi yang mengonsumsinya.
Berikut beberapa manfaat buah nanas yang membuat tubuh sehat, seperti dilansir lifemojo, Senin (16/5/2011):
1. Kaya vitamin dan mineral
Manfaat nyata dari nanas adalah mengandung banyak vitamin dan mineral, seperti kalsium, kalium, serat dan vitamin C. Di samping itu rendah lemak dan kolesterol.
2. Memperkuat tulang
Salah satu manfaat dari nanas adalah membantu membangun tulang yang sehat. Nanas kaya mangan, mineral yang diperlukan bagi tubuh untuk membangun tulang dan jaringan ikat. Hanya satu cangkir nanas memberikan 73 persen dari jumlah yang disarankan harian mangan. Manfaat nanas dapat mempengaruhi pertumbuhan tulang pada orang muda dan penguatan tulang pada orang tua.
3. Baik untuk gigi
Gusi memegang gigi pada tempatnya dan gigi akan berada dalam kondisi yang buruk jika Anda memiliki gusi tak sehat. Dengan makan nanas, Anda memperkuat gusi selama bertahun-tahun kemudian.
4. Mencegah degenerasi makula
Nanas mengandung banyak beta karoten yang baik untuk mata dan penglihatan. Studi menunjukkan bahwa makan tiga atau lebih porsi nanas sehari dapat menurunkan kesempatan mendapatkan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia, penyebab utama kehilangan penglihatan pada orang tua.
5. Membantu arthritis
Bromelain pada nanas juga dianggap sebagai anti inflamasi yang efektif. Konsumsi secara teratur setidaknya satu setengah cangkir nanas segar harian diakui dapat meringankan nyeri sendi pada osteoarthritis. Di Jerman, bromelain disetujui sebagai obat pasca-cedera karena dianggap untuk mengurangi inflamasi dan pembengkakan.
6. Meredakan batuk dan pilek
Manfaat nanas ketika Anda terserang flu atau batuk adalah sama dengan manfaat dari jus jeruk, tetapi ada keuntungan tambahan dari nanas. Bromelain yang ditemukan dalam nanas, telah ditemukan untuk membantu menekan batuk dan melonggarkan lendir.
7. Melancarkan pencernaan
Bromelain yang ditemukan dalam nanas membantu dalam pencernaan. Makan satu potong nanas setelah makan akan mengurangi gas, kembung, mual, sembelit dan gejala sindrom iritasi usus besar. Jus nanas segar juga membantu dalam menghilangkan cacing usus.
8. Meringankan sinusitis dan bronchitis
Bromelain telah terbukti bermanfaat untuk infeksi saluran pernapasan bagian atas seperti sinusitis dan bronkitis. Bromelain membantu mengurangi inflamasi hidung dan memecah lendir di hidung, sinus dan daerah pernapasan.
9. Mengurangi risiko penggumpalan darah dan penyakit jantung
Nanas dapat membantu mengurangi risiko bekuan darah, dengan demikian juga mencegah terjadinya masalah pada jantung.
Daging Merah Picu Kanker, Penangkalnya Cuma Sayur
Kanker usus merupakan jenis kanker yang paling gampang dicegah melalui diet yang sehat. Konsumsi daging merah merupakan salah satu pemicu utamanya, sedangkan penangkalnya cukup sederhana yakni rajin makan sayuran yang mengandung serat.
Buah untuk Bekal Sebaiknya Jangan Dipotong-potong
Anak sekolah atau orang kerja sering membawa bekal buah yang sudah dipotong-potong untuk dimakan di kantor atau sekolah. Tapi sebaiknya bawalah buah yang utuh, kulitnya bisa dimakan dan tidak perlu dipotong agar gizinya tidak hilang.
Pria Kuat Harus Punya Jantung Kuat
Pria kuat tidak hanya dinilai dari besar otot yang dimiliki atau kemampuannya berhubungan intim di ranjang. Pria kuat juga harus memiliki jantung yang kuat. Ada beberapa cara yang bikin jantung pria tetap kuat.
Vitamin C dari Buah Lebih Mudah Diserap
Suplemen memang memberikan kemudahan untuk mendapatkan vitamin C dalam dosis tinggi. Namun mendapatkan vitamin C langsung dari buah segar lebih dianjurkan, karena lebih mudah diserap dan mampu bertahan lebih lama di dalam tubuh.
Ini Dia Penangkal Kanker
kanker masih menjadi momok yang menakutkan bagi sebagian besar masyarakat. Tapi ada beberapa nutrisi yang bisa jadi penangkal kanker. Apa saja?
Jalan Cepat Bisa Lawan Prostat
Kanker prostat merupakan jenis kanker yang ditakuti oleh laki-laki. Tapi studi menunjukkan laki-laki yang baru didiagnosis kanker prostat bisa mencegah perkembangan pernyakitnya dengan melakukan jalan cepat.
Tanda-tanda Orang Gampang Kena Kanker Kulit
Menipisnya lapisan ozon di atmosfer dapat meningkatkan risiko kanker pada semua orang. Namun secara individual, beberapa orang punya kebiasaan dan faktor risiko yang membuatnya lebih rentan dari yang lain untuk menderita kanker kulit.
11 Gejala Kanker yang Tak Boleh Diabaikan
yang menjadi momok bagi banyak orang. Namun kanker masih bisa ditangani bila didiagnosa sejak awal. Untuk itu, ada beberapa gejala kanker yang perlu diwaspadai dan tidak boleh diabaikan.
Mandi Matahari Cegah Penyakit Jantung
Terlalu banyak berdiam di dalam rumah atau kantor bisa membuat Anda mengalami bermacam penyakit termasuk jantung akibat kekurangan vitamin D. Tapi dengan mandi matahari di pagi dan sore hari penyakit jantung bisa dicegah.
Bugar Tidak Sama dengan Sehat
Tingginya polusi udara terutama di kota-kota besar merupakan ancaman tersendiri bagi pengendara sepeda angin atau pegowes. Meski bugar karena rajin menggowes, risiko kanker dan serangan jantung tetap membayangi jika dampak radikal bebas tidak diantisipasi.
Dedaunan yang Bisa Mengatasi Kurang Darah
Semua jenis sayuran hijau pada dasarnya bermanfaat untuk meningkatkan produksi sel darah merah atau hemoglobin (Hb) dan mencegah anemia atau kurang darah. Beberapa di antaranya bahkan terbukti bisa menggantikan suplemen penambah darah.
Wortel dan Ubi Jalar Bisa Obati Kanker Payudara
Banyak bahan-bahan alami yang diklaim bisa menyembuhkan kanker, meski tidak semuanya bisa dibuktikan secara ilmiah. Wortel dan ubi jalar termasuk bahan alami yang terbukti mampu menghambat pertumbuhan kanker khususnya kanker payudara.
Buah dan Sayur Pelawan Kolesterol Jahat
Kadar kolesterol tinggi dalam darah dapat menjadi faktor risiko penyakit jantung dan pembuluh darah. Kebanyakan penyebab kolesterol tinggi adalah dari makanan, tapi buah dan sayur berikut justru bagus untuk menurunkan kolesterol jahat.
Lompatlah Agar Tulang Kuat
Lompatlah Agar Tulang Kuat - Ingin punya tulang kuat dan padat agar struktur tubuh bagus? Banyak upaya yang bisa dilakukan dan salah satu cara termudah untuk mendapatkannya adalah dengan cara melompat. Kok bisa?
Ya, untuk mendapatkan dan meningkatkan kekuatan tulang bisa dengan cara melompat secara berulang-ulang yang dilakukan dalam rutinitas mingguan.
Dikutip dari The New York Times, Sabtu (18/12/2010) penelitian terbaru menemukan bahwa melompat secara teratur sebagai bagian dari olahraga bisa meningkatkan densitas (massa) tulang terutama pada orang dewasa.
Sebuah studi yang dilakukan di Jepang melaporkan massa tulang meningkat setelah melompat sebanyak 40 kali per minggu.
Sedangkan studi lain yang dilakukan Christian Snow dari Oregon State University dan dilaporkan dalam Journal of Gerontology: Medical Sciences tahun 2000 menemukan perempuan dengan massa tulang memadai dan melompat sebanyak 50 kali sehari mendapatkan peningkatan massa tulang yang signifikan selama periode lima tahun.
Selain itu juga dilakukan dengan latihan gabungan secara teratur bisa lebih meningkatkan kepadatan tulang. Latihan gabungan disini adalah dengan melakukan jongkok dan menekuk lutut serta duduk dan bangkit dari kursi.
Latihan ini bisa memperkuat tubuh sebelum melakukan lompatan. Kegiatan lainnya yang dikaitkan dengan massa tulang lebih tinggi pada perempuan lansia adalah berjalan cepat.
Melompat secara teratur juga memiliki manfaat lain bagi tubuh yaitu meningkatkan keseimbangan. Dengan keseimbangan tubuh yang baik akan membuat seseorang terhindar dari jatuh, sehingga menjaga tulang agar tidak patah. Serta memberikan stabilitas yang lebih baik serta membantu mengurangi rasa sakit dari artritis.
Tulang yang kuat bisa membantu melindungi organ-organ vital di dalam tubuh serta menjaga kesehatan otot. Umumnya beberapa hal bisa menjadi faktor risiko hilangnya massa tulang, seperti mengonsumsi rendah kalsium, kurang latihan fisik, penuaan, mengonsumsi alkohol dan tembakau, memiliki kadar tiroid tinggi, riwayat keluarga osteoporosis, berkulit putih atau menggunakan obat-obatan tertentu.
Selimut Anti Bau Kentut
Selimut Anti Bau Kentut - Kebiasaan kentut saat tidur jarang disadari orang, meski baunya kadang bikin mabok karena sirkulasi udara di kamar relatif terbatas. Kini ada selimut yang dirancang anti bau kentut.
Di Amerika ribut-ribut bau kentut rupanya bisa menimbulkan masalah. Nah, untuk membantu menjaga kesehatan dan keharmonisan pasangan, seorang desainer merancang selimut anti bau kentut.
Dikutip dari News.com.au, Jumat (7/5/2010), produk yang diberi nama Better Marriage Blanket ini memang tidak diiklankan di TV. Namun video klipnya mencetak hits di YouTube, setelah lebih dari 1 juta orang menontonnya sejak ditayangkan pada 31 Maret 2010.
Tidak sekedar menghangatkan tubuh, selimut ini diklaim memiliki lapisan yang bisa menyerap molekul kentut. Bahannya terbuat dari tenunan karbon, seperti yang dipakai oleh militer untuk menangkal serangan senjata kimia.
Pencetus ide gila ini adalah seorang dosen teknik asal Denver, Francis Bibbo. Ia memasarkannya secara online dengan harga 49,95 dolar AS untuk ukuran Queen size, dan 59,95 dolar AS untuk King size.
Penyebab Bau Kentut
Dikutip dari Mayo Clinic, umumnya kentut bukanlah sesuatu yang membahayakan meskipun kadang sangat memalukan. Dalam sehari, rata-rata orang kentut sebanyak 12 kali atau lebih.
Gas di saluran pencernaan dipicu oleh fermentasi bakteri di usus besar, terhadap sisa karbohidrat yang tidak dicerna di usus kecil. Dalam jumlah kecil, gas juga berasal dari luar saat makan terlalu cepat mengunyah permen karet.
Beberapa jenis makanan berserat juga dapat memicu produksi gas berlebih di susu besar. Buah, sayuran, kacang polong adalah beberapa di antaranya. Minuman berkarbonasi seperti bir dan soda juga bisa memicu produksi gas.
Untuk mencegah produksi gas berlebih yang disertai bau tidak sedap, beberapa tips di bawah ini bisa diterapkan:
- Beberapa kali makan dalam jumlah sedikit lebih bagus untuk mencegah produksi gas berlebih dibandingkan satu kali makan banyak
- Makan pelan-pelan, kunyah dengan baik jangan langsung ditelan
- Hindari permen karet, permen yang keras, maupun minum dengan sedotan (straw)
- Jangan makan dalam keadaan gelisah, jadikan makan sebagai aktivitas yang rekreatif
- Sering-sering cek gigi palsu, karena pemasangan yang tidak benar memicu lebih banyak udara masuk ke perut
- Hindari merokok
- Rajin olah raga, terutama bersepeda. Penelitian membuktikan, aktivitas tersebut bisa membantu mengeluarkan gas pada beberapa kondisi misalnya irritable bowel syndrome (sindrom iritasi usus).
Belajar Sambil Tidur Meningkatkan Daya Ingat
Siswa yang malas mungkin sekarang punya banyak alasan untuk dapat tidur lama. Studi terbaru menemukan mendengarkan suara-suara tertentu seperti bahan kuliah saat tidur dapat meningkatkan daya ingat.
Bahkan, untuk memanfaatkan hasil temuan ini, sekarang telah diproduksi bantal yang dilengkapi dengan speaker sehingga orang bisa tidur sambil mendengarkan musik atau bahan kuliah.
Hasil studi yang telah diterbitkan dalam jurnal Science ini, menyimpulkan bahwa memori yang dikonsolidasikan pada saat tidur dapat mempengaruhi daya ingat sehingga orang dapat menghapal lebih kuat.
Penelitian yang dilakukan ilmuwan di Northwestern University di Chicago ini, meneliti sekelompok siswa untuk melihat 50 objek yang semuanya dipasangkan dengan lokasi tertentu di layar komputer.
Peneliti kemudian meminta partisipan untuk berbaring. Ketika partisipan tidur, suara-suara yang merupakan setengah dari objek yang digunakan itu diperdengarkan.
Pada saat diuji, siswa-siswa tersebut ternyata lebih mampu menempatkan objek-objek yang mereka dengar selama tidur ketimbang objek-objek yang mereka lihat saat terjaga.
"Siswa dapat belajar sambil beristirahat," ujar Jamie Moryoussef, direktur manager Sound Asleep yang memproduksi bantal speaker baru seharga sekitar 270 ribu rupiah, seperti dilansir dari Telegraph, Jumat (7/5/2010).
Orang pertama yang meningkatkan teori belajar saat tidur adalah Aldous Huxley, seorang penulis yang menyebut teori ini sebagai 'hypnopaedia' dalam novelnya Brave New World.
Teori ini memang jauh dari yang diakui secara universal. Karena para kritikus mengatakan bahwa suara yang diperdengarkan pada malam hari akan mencegah orang tidur nyenyak, padahal tidur nyenyak dapat membantu otak menyimpan informasi lebih efisien.
Sedangkan studi lain menemukan bahwa arus listrik yang melalui otak saat tidur dapat pula meningkatkan daya ingat.
Beberapa psikiater percaya bahwa orang dapat memanipulasi otak mereka dengan proses 'mimpi yang jelas', yang memungkinkan orang tidur untuk mengulang kegiatan dengan manfaat yang tidak berubah pada saat mereka bangun.
Brokoli Cegah dan Obati Kanker Payudara
Berbagai cara ditempuh untuk dapat mencegah dan mengobati salah satu penyakit yang paling ditakuti wanita yaitu kanker payudara. Anda mungkin bisa menambahkan brokoli sebagai menu harian, karena brokoli efektif cegah dan obati kanker.
Sebuah penelitian menemukan bahwa sayur hijau ini bisa menjadi kunci dalam mencegah dan bahkan mengobati kanker payudara.
Para ilmuwan menemukan senyawa kimia dalam brokoli yang dapat membunuh sel-sel bahan bakar pertumbuhan tumor. Brokoli mengandung banyak sulforaphane yang dapat membunuh sel kanker dan mencegah penyakit ganas ini berkembang atau menyebar.
"Sulforaphane telah dipelajari sebelumnya, namun penelitian ini menunjukkan bahwa sulforaphane bermanfaat dalam menghambat sel induk kanker," ujar Professor Duxin Sun, penulis studi dari Universitas Michigan Comprehensive Cancer Centre, seperti dilansir dari Dailymail, Jumat (7/5/2010).
Menurut Prof Sun, ini merupakan pengetahuan baru yang menunjukkan potensi sulforaphane atau ekstrak brokoli untuk mencegah dan mengobati kanker dengan menargetkan sel-sel induk kanker kritis.
Sebuah laporan mengenai temuan ini diterbitkan dalam jurnal Cancer Clinical Research. Para ahli percaya bahwa menghilangkan sel induk kanker sangat penting untuk dapat mengendalikan pertumbuhan tumor ganas ini.
Para peneliti awalnya menguji senyawa kimia ini pada tikus, kemudian diuji dengan kultur sel kompleks kanker payudara pada manusia di laboratorium. Mereka menemukan hasil yang sama.
Hasilnya menunjukkan penurunan populasi sel induk kanker setelah perlakuan dengan sulforaphane, dengan efek kecil pada sel-sel normal. Selain itu, sel kanker yang diperlakukan dengan bahan kimia itu tidak dapat menghasilkan tumor baru.
Karena pekerjaan mereka belum diuji pada pasien, mereka menyarankan orang-orang menambahkan suplemen sulforaphane pada menu harian mereka, untuk mengantisipasi mencegah atau mengobati kanker.
Rasa pahit yang khas dari brokoli, membuatnya banyak tidak disukai orang, termasuk mantan presiden Amerika Serikat George W. Bush. Tapi efek kesehatannya secara luas telah diakui, yang menunjukkan bahwa zat kimia dalam sayuran ini meningkatkan perbaikan DNA dalam sel.
Bukti lain menunjukkan bahwa brokoli dapat menjaga arteri tetap sehat dan dapat membalikkan kerusakan yang disebabkan oleh diabetes pada pembuluh darah jantung.
Hal ini karena brokoli tinggi kandungan vitamin C dan serat, dan satu tangkai saja dapat menyediakan hampir dua kali lipat asupan vitamin K harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa.